그러므로 우리에게 필요한 소금량은 조금만 깊이 생각해보면 알 수 있습니다. 무조건 짜게 먹지 말라고 하는 말을 그대로 받아들이기보다, 한번쯤 내 몸에 필요한 소금량을 생각해볼 필요가 있습니다.
어떤 사람이 70Kg의 몸무게를 가지고 있고 그 사람 몸의 70%가 물로 되어있다고 가정을 하면, 49Kg의 수분을 늘 소유하고 있는 것이며 그 중 0.9%의 소금인 441g의 소금이 몸 속에 항상 있어야 한다는 점을 생각해야 합니다.
그리고 생명유지를 위해 소변으로 내보낼 물과 소금을 계속적으로 공급해야 하므로 49Kg의 물과 441g의 소금을 한달에 한 번씩 새로 갈아야한다면, 우리는 하루에 49Kg÷30=14.7g 이상의 소금을 섭취해야 하는 것입니다.
그러나 그 양은 개인의 체질과 특성에 따라 다를 것이므로 정확한 소금 섭취방법은 자신의 소변을 잘 보는 방법으로 간단히 해결할 수 있습니다.
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